SE PUEDEN REALIZAR DEGUSTACIONES EN NUESTRAS OFICINAS
Menú Formal
Haga su consulta para adecuar nuestros menues a su evento!!!!!!
Elija su menú segun la opción que mas le guste!!!!!
Vea el ejemplo que se detalla mas abajo!!!!!!!
Opciones de Recepción:
-- Brusquetas (rodajas de pan con aceite de oliva -----de tomate, albahaca y muzzarella -----y otras de cebolla y muzarella)
-- Empanadas de Copetín
-- Calentitos: Albondiguitas y arrolladitos de -----Panceta con ciruela, muzzarella, -----salchicha y anana. -- Sandwichs de Miga triples -- Tablas de Fiambres -- Pinchos (mini brochette de tomate cherry, -----albahaca y muzzarella -----y otros de Aji y jamon o aji y anana) -- Foccacia Rellena (pan relleno con semillas de -----sesamo de panceta, muzzarella y tomates -----confitados y otro de cebolla caramelizada -----y parmesano).
--Canapes (a base de queso crema con -----roquefort, atun y ciboullete)
-- Sacramentos (jamón y queso y -----pavita y tomate) -- Chips (de jamón y queso y pollo -----y salsa golf).
Plato Principal:
-- Cazuela de pollo al verdeo
-- Cazuela de pollo al champignon
-- Cazuela de Lomo Strogonof
-- Cazuela de ñoquis y ravioles
-- Cazuela con Cerdo a la mostaza con chip de batata
-- Cazuela de lomo a la pimienta con papas al horno
-- Cazuela de Paella valenciana
-
Postre Helado:
(una de las siguientes opciones)
-- Almendrado con salsa de chocolate -- Casatta Tricolor con salsa de chocolate
-- Bombón suizo
-- Bombón escoses
Mesa dulce con café: (una torta cada 10 personas a eleccion)
-- Lemon Pie
-- Tarta Mousse de chocolate
-- Tarta Mousse de dulce de leche
-- Tarta Mousse de Sambayón
-- Torta Rogell
-- Brownies de chocolate blanco o negro
-- Cheese cake
-- Tarta Frutal (frutilla, durazno, multifruta)
-- Torta de manzana
-- Budin de ciruelas y nueces
-- Tarta de ricota y dulce de leche
-- Tarta de dulce de leche y coco
--Peras al Borgoña
-- Flan casero con crema y dulce de leche.
-- Flan de coco
-- Selva Negra
-- Alfajores de maizena
Fin de Fiesta:
-- Pizza de 3 variedades ---- (muzzarella, napolitana y jamón y morrones)
-- Sandwichs de lomo o Pernil con figacitas de manteca y aderezos.
-- Café con leche con medialunas
-- Mate con churros o medialunas
EJEMPLO DE EVENTO DE 22:00 a 05:00 am.
Recepción:
-- Brusquetas (rodajas de pan con aceite -----de oliva de tomate, albahaca y muzzarella -----y otras de cebolla y muzarella)
-- Empanadas de Copetin
-- Calentitos: Albondiguitas y -----arrolladitos de Panceta -----con ciruela, muzzarella, -----salchicha y anana.
-- Sandwichs de Miga triples
Plato Principal:
-- Cazuela de Ñoquis y Ravioles
con 2 salsas --
--diferentes a elección.
Incluye: cazuelas de barro,
tenedores, queso y pan.
Postre Helado:
Almendrado con salsa de chocolate
Mesa de Dulce con café:
(1 torta cada 10 personas)
Fin de Fiesta:
Pizza de 3 variedades (muzzarella, napolitana y jamón y morrones)
El precio por persona con Recepción, plato principal, postre helado,
mesa dulce, cafe, y fin de fiesta es de $ 99.- por persona.
El precio incluye todo el personal (cocineros y camareros).
Minimo de contratación del menu 80 personas.
Bebida opcional.
Bebidas:
--Barra de Gaseosa y Cerveza Durante Todo el Evento:
Libre hasta 7 horas de servicio $ 30.- por persona
--Barra Completa: Incluye todo las bebidas:
Gancia, Wisky, Gin, Tequila, Fernet Branca, licores, Daiquiris, Gaseosa y Cerveza, etc.
Libre hasta 7 horas de servicio $ 38 por persona
--Barra de Vinos (adicionada a cualquiera de estas barras): Libre por 4 horas y ½ de servicio. Dos opciones: a) Cuesta del Madero $7 por persona; b) San Telmo ó Finca la Consulta $9 por persona. (Ambas opciones incluyen las copas para el servicio).
Consulte por Champagne durante toda la noche o solo brindis!!!!
